內文由LUXE City Guides提供;圖片由Nicolas Petit提供

歷史與現代的交會點

小說《蘇絲黃的世界》將上世紀50年代灣仔酒吧區燈紅酒綠的景象介紹給全世界,但如果你對灣仔的印象還停留在滿街的霓虹燈,那就大錯特錯啦!如今,你依然能在灣仔找到不少娛樂場所和享受繁華的夜生活,但新舊結合、中西交融的建築景觀及文化氛圍才是這一區真正的魅力所在。在灣仔,摩天大樓、新潮酒吧餐廳和老唐樓及古寺廟和諧共存、相得益彰,讓這裡成為了全香港最具活力的地區之一。

與香港很多地區一樣,灣仔也曾是一個不起眼的小漁村,居住於此的大多是中國內地的移民,但情況在19至20世紀期間發生了變化。當時,香港的殖民統治者聚集於中環一帶,因此灣仔區以其坐擁維多利亞港、鄰近中環的地理位置得到了達官貴人們的青睞,逐漸從一個勞工聚居區演變成富裕繁華的商業及文化中心。

曾經一度開滿各類婚禮喜帖店的利東街,如今已成為了高級商場,但區內的許多歷史遺產仍舊保存完好 —— 建於1930年代的灣仔街市有著包浩斯建築風格的外觀;位於灣仔道和寶靈頓道之間的街市區活像一個雜貨迷宮;石水渠街的唐樓,以及深藏巷中的各類廟宇和神龕也都是往昔居民生活的見證……

如果你對現代潮流更感興趣,那不妨前往灣仔星街及船街一帶別緻的精品店和餐廳,銅鑼灣禮頓道上的各大時尚精品店,以及大坑一帶摩登的咖啡館和餐廳。

無論是夜生活、餐飲、時尚購物還是歷史文化,灣仔有著數不盡的玩樂點等待你去發現,是所有來港遊客的必經之地。要記得,在灣仔,步行遊覽才是王道!

重點推薦
  • 下載灣仔歷史文物徑地圖,走訪灣仔的歷史古蹟。
  • 星街一帶逛逛時尚精品店,去新潮餐廳品嚐美食。
  • 登上建於老高架引水道上的寶雲道,俯瞰城市全景。
  • 去F11攝影博物館,參觀世界上規模最大的徠卡相機收藏。
  • 在駱克道、謝斐道和軒尼詩道一帶轉轉,然後去The Optimist小酌。
  • 從灣仔碼頭搭乘天星小輪遊覽維多利亞港。

在地人推薦

生記飯店

有著30多年歷史的生記飯店是香港著名的老牌餐廳,以海鮮和傳統粵菜為特色。每日限量供應的巧手泥鯭粥,以及招牌古法鹽焗雞、生炒骨、醬油蝦等都是這裡必嚐的特色佳餚。幾十年來,餐廳一直沒有換過海鮮供應商,而且很多菜餚仍然是用古早手法辛苦烹製而成的。雖然沒有花俏的餐具和五星級的服務,但經濟實惠的美食和輕鬆熱鬧的氛圍讓生記成為了親朋好友聚餐的不二之選。

泰麵

泰麵是一家小巧而不失時尚的泰式餐廳,由澳洲廚師Adam Cliff經營,其簡潔的菜單以泰國街頭美食為靈感,令人垂涎。泰北經典菜餚「金麵」(khao soi,一種咖哩雞肉麵)雖然不在菜單上,但不妨問問大廚當日是否有供應,如果有的話一定要試試。其他的特色好菜還包括以頂級米粉製成的泰式金邊粉和炒河粉,以及店內最受歡迎的招牌和牛麵。餐廳不設訂位,因此門外經常排起長隊,最好早點來。

Kapok

說到香港潮店,就不得不提Kapok。這家本土精品店最初在天后成立,店主是法國人,如今在中環、尖沙咀甚至新加坡都設有店鋪。不過,最值得去的還是其位於灣仔的兩間精品旗艦店:一間主打潮流服裝、箱包、珠寶及其他配飾,另一間則是出售來自歐洲及世界各地的香水、蠟燭、燈具及文具等商品。如果不能親臨,可以上他們的網站選購。

Lala Curio

Lala Curio躲藏在一條名為秀華坊的小巷子裡,像在跟你玩捉迷藏。步入紫紅色的店門,會被各類光怪奇趣的家具、壁紙、景泰藍瓷磚、照明燈、餐具、靠墊等等物品所包圍。這些家居、藝術及裝飾品出自本土設計師之手,將充滿趣味的現代設計與舊時的手工製作技藝完美結合,色彩鮮亮且帶有些許懷舊風情,十分特別。

茂蘿街7號

十幢擁有百年歷史的老唐樓被添上一層鮮亮的綠漆,搖身一變成了灣仔最顯眼的歷史地標之一,「綠屋」這個妥帖的名字也由此而來。與藍屋一樣,這些位於茂蘿街和巴路士街的公寓均帶有法式門和鐵欄杆陽台。

道地體驗

新舊結合 玩轉灣仔

主題:文化、潮流、全方位體驗

Vanessa和Erin都以灣仔為家——Vanessa在這裡出生長大,Erin則是在2015年從美國移居至香港。兩人分別規劃了一條半日遊路線,分享她們在該區最喜歡做的事。Vanessa選擇了爬山健身及探究本地歷史,Erin則會帶你體驗灣仔的購物、美食和夜生活樂趣。她們推薦的路線將傳統與現代、懷舊風情與新潮熱點相結合,為你呈現灣仔截然不同的兩面。

Vanessa —— 探索歷史

我從小住在灣仔,雖然這一區的風貌不斷變化,但我很喜歡這裡的活力與便利。灣仔有著濃厚的都市感,但從這裡去太平山頂的行山徑或是維多利亞港都十分方便。小時候,我常常放學後,在藍屋旁的一棟老唐樓裡和小朋友們玩捉迷藏,那是我最美好的童年記憶之一。在那棟唐樓裡,廚房、衛生間甚至電話都是住戶們共用的。如今住在裡頭的朋友早已搬去別地了,但老樓多年來還一直佇立於此,這讓我很欣慰。

到了吃飯時間,我會去晏頓街上的車仔麵之家,這是我在灣仔最愛的餐廳。這間小餐館極其簡樸,連餐桌也沒有,但與街頭小吃鋪相比,至少有冷氣。香港傳統的車仔麵供食客自由選擇配料,還有自家辣椒醬及沙爹醬佐味,讓人胃口大開。

位於石水渠街上的藍屋是一棟歷史建築,最近又剛剛上了一層深藍色的新漆,讓人眼前一亮。這棟帶露台的四層樓建築建於上世紀20年代,如今香港像這樣的老唐樓已經很罕見了。非營利機構香港故事館在本區每日舉辦導覽團(每日下午2:00及4:00),很值得一去。該機構是聖雅各福群會的一個分支,致力於社區文化保育活動,除了藍屋外,導覽團還會帶你去到其姐妹建築黃屋橙屋,以及帶有殖民時代風格的舊灣仔郵政局。在石水渠街的盡頭,與隆安街交界處,坐落著漂亮的灣仔北帝廟,這是香港島上最大的寺廟。市區重建局的灣仔歷史文物徑小冊子及地圖介紹了本區重要的建築物和街道,方便實用,可於其網站下載。

一個上午走走逛逛、遊覽古蹟,是時候歇歇腳了,不妨去新灣仔碼頭乘坐天星小輪來回尖沙咀。小時候我經常與祖父一道坐小輪,如今它仍是我來往維港的首選交通方式 —— 小船輕柔地在海上搖晃,彷彿在提醒你放慢平時緊張的都市腳步。日落時分,維港邊的高樓大廈華燈初放,坐在船上看美不勝收的香港夜景,絕對是難忘的體驗。

Erin —— 購物飲食

第一次來香港時,我在灣仔迷路了。交錯縱橫的街道上,人群熙熙攘攘,各種色彩、氣味和聲音不斷向我襲來,讓人招架不住,但其獨有的魅力讓我念念不忘。幾個月後,我搬來香港並選擇住在灣仔,享受這一區新舊相融的都市體驗。

永遠繁華熱鬧的灣仔有著數不盡的寶藏待你去發掘。我的最愛是星街、月街和日街,這三條小路以一批獨闢蹊徑的特色商店、餐廳和酒吧而聞名。這街區基本是個無車區,很適合步行,街道兩旁低矮的老房子與遍布香港的摩天大樓形成鮮明的對比,頗具特色。這裡的店鋪大多在中午才開門,因此最早也得等到午餐時段再過來。

第一站是去Pici吃午餐。這間可愛的兩層樓店鋪帶有一間餐廳,提供自家做的義大利麵、醃肉和香滑起司。餐廳不供訂位,因此盡量避開用餐高峰時段。養精蓄銳一陣之後,我會在附近幾條狹窄的小街上漫步,把街邊的店鋪都逛遍。來自紐約的高級香水品牌Le Labo為顧客提供私人訂製的香水服務;小畫廊Odd One Out 則展示有美觀亮眼的藝術作品和木雕,還能在畫廊內的咖啡館坐下小憩。在Petit Bazaar,你能找到各式各類可愛又新潮的玩具,送給小朋友再合適不過了。如果想看帶有亞洲風格的當代家具和裝飾品,那就一定要去OVO

星街出發步行15分鐘便到了並行的軒尼詩道、駱克道和謝斐道,我喜歡管這一帶叫「老灣仔」。三條大道上電車、汽車川流不息,街邊有著無數的高樓、耀眼的霓虹燈和忙碌的行人 —— 沒什麼比這個更香港的了。想小酌一杯時,我會去到軒尼詩道上的The Optimist,享受這裡低調的氛圍、懷舊的設計以及精緻的飲品。

若有朋友來港,我會帶他們去Wooloomooloo。這間環境優雅、氛圍輕鬆的頂樓酒吧不僅有特調的新奇飲品,更能一覽香港璀璨的夜景,而且與香港其他更著名的頂樓酒吧相比不會過於擁擠。晚餐時間,22 Ships帶有現代風味的西班牙菜餚是不錯的選擇。入夜時分,則可以前往位於一條小巷中的Djibouti,其迷人的紫色吧台和復古裝飾別有情趣。

鏡頭中的灣仔

主題:文化、潮流、全方位體驗

灣仔是香港最多元化、也最為上鏡的地區之一,你幾乎能在任何角落捕捉到吸睛的美麗照片。繁忙的街市、隱秘的巷道、古樸的寺廟、現代化的摩天大樓和綠樹繁茂的小徑 —— 灣仔將香港的多面風情一網打盡。我們請到五位才華橫溢的在地攝影師分享他們在本區最鍾意的歷史古蹟和新潮玩樂景點,讓你從中獲得靈感,開啟自己的灣仔攝影之旅。

Calvin Sit (@calvinsit.photography)
F11 攝影博物館

F11 攝影博物館距跑馬地電車總站僅三個街區,位於一棟修復過的橙色裝飾藝術風格建築內,雅緻美觀。博物館前門把手的設計匠心獨運,活像個超大的攝像機控制桿,讓我瞬間傾心。 F11擁有世界上最大的徠卡相機收藏,從來自1920年代的最早型號到新款的限量版,應有盡有。此外,這裡會舉辦攝影展覽,並藏有大批馬格蘭攝影通訊社出版的攝影書籍。博物館為非營利機構,可免費預約入場,建議提前預訂導覽團參觀。

Vivien Liu (@vdubl)
灣仔北帝廟

灣仔北帝廟建於19世紀中,所供奉的北帝又稱「真武大帝」,是一位統領北斗星群的神祗。這間宏偉的廟宇位於隆安街,其傳統中式建築風格與香港現代化的城市景觀形成鮮明的對比,裡面金碧輝煌的殿堂則讓人眼前一亮。天氣好時,陽光透過庭院和天幕照入廟中,讓飄散在空中的一縷縷香火愈加顯眼,形成一幅頗具戲劇性的景象。

Monika Kulon (@bykulonmonika)
秀華坊

喜歡探索香港街道的我,一次偶然的情況下發現了秀華坊。這條迷人的小巷隱藏於灣仔一角,巷子裡除了多家精緻可愛的咖啡館和服裝店,還有不少傳統店鋪,包括一間老式理髮店。法式手工咖啡館和工作室Jouer是我的最愛。店內有一個鮮花盛放的庭院,櫥櫃裡則擺滿了各類美輪美奐的老式餐具和生活用品,均供出售。咖啡館自製的迷你馬卡龍和蛋糕更是讓人欲罷不能。帶上一本閒書,來這裡一邊品著香濃的咖啡,一邊盡情放鬆,逃離城市喧嘩浮躁 —— 沒什麼比這更愜意的了。

Nic Gaunt (@nic.gaunt)
謝斐道上的霓虹燈

霓虹燈最早於1950年代引入香港,半個多世紀之後,它們已是香港最具代表性的城市景觀元素之一。但近年來,城中隨處可見的霓虹燈卻成了備受爭論的話題 —— 有人將其視為光害,建議拆除;有人則認為它們是香港不可或缺的一部分,是城市傳統和身分的象徵。我始終覺得霓虹燈為香港這塊大畫布帶來了更多色彩、活力和個性,將都市的夜空打扮得光鮮亮麗又富有生機,因此應被好好地保留。夜幕降臨時,漫步於謝斐道及周圍街區,置身五彩霓虹之中,你會充分感受到這座不夜城的獨特景致和動人魅力。

William Furniss (@williamfurniss)
寶雲道

在灣仔和跑馬地南面的山坡上有一條名叫「寶雲道」的柏油路,向西一直延伸至中環。這條山道可以追溯至19世紀,它建於大潭水塘的高架引水道之上,大部分是人行道,備受在地爬山及跑步愛好者的青睞。對我來說,在寶雲道除了爬山健身,還能以獨特的視角欣賞香港美景。置身於綠樹繁茂的山林中,放眼一望,又能看到高樓聳立的水泥森林 —— 對於攝影師來說,這樣奇趣的反差帶來了無窮的可能性,不論是白天還是夜晚,拍出來的效果都很好。香港雖是一個密度極高的大都市,但同時,想要親近大自然卻易如反掌,寶雲道就是最好的證明。

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