小店美食

(內文由《Time Out Hong Kong》雜誌提供)

如果你熱愛美食,那一定不能錯過深水埗。在這裡,你可以走進傳統餐廳、小吃店,品嚐麵食、甜點等經濟便捷的簡單好滋味;或者,率性地邊走邊吃,試試魚蛋串、腸粉等港式小吃。還有主打創新滋味的特色咖啡廳、新潮甜點店,同樣會為你的味蕾帶來驚喜。

 


簡單好滋味

公和荳品廠
公和荳品廠

公和荳品廠於1960年代起扎根深水埗。這家老店販售各式各樣的豆製產品,多年來廣受歡迎。招牌豆花滑嫩如絲,豆香濃郁。這裡的自製油豆腐、煎釀豆腐和無糖豆漿也很有名,值得一試。

地址: 九龍深水埗北河街118號
查詢: +852 2386 6871
添好運點心專門店
添好運點心專門店

全球最便宜的米其林星級餐廳之一,雖然在台灣已經開了多間分店,但要品嚐正港風味的點心,還是要到在地的街坊小店。菜單上的選擇或許不如茶樓多,但價格親民,招牌點心酥皮焗叉燒包,保證讓人一試愛上。

地址: 九龍深水埗福榮街9至11號
查詢: +852 2788 1226
網址: www.timhowan.com.hk
新香園
新香園

來到這家24小時營業的茶餐廳,必吃「蛋牛治」(雞蛋牛肉三明治),做法簡單卻無比美味。此外,千萬別錯過他們的豬腳麵和港式奶茶,奶茶要無糖還是加奶皆可。

地址: 九龍深水埗桂林街38號
查詢: +852 2386 2748
泰潮
泰潮

這家泰國菜餐廳榮獲《米其林指南》推薦,由泰國廚師掌廚,提供一流的海南雞飯、泰式酸辣湯和咖哩。雖然店內環境簡樸,但菜式令人垂涎,充滿正宗泰國風味,而且價廉物美。

地址: 九龍深水埗福榮街101至103號
查詢: +852 2314 3333
維記㗎啡粉麵
維記㗎啡粉麵

餐廳以其特色豬肝麵聞名,讓本地老饕和外地遊客皆趨之若鶩,要有排隊的心理準備!假如豬肝不合口味,還有牛肉、火腿、煎蛋或香腸可供選擇。喜歡甜食的話,更得嚐嚐他們的咖央西多士(咖椰醬吐司)。

地址: 九龍深水埗福榮街62及66號
查詢: +852 2387 6515
劉森記麵家
劉森記麵家

有超過60年歷史的劉森記,是香港少數仍自製竹昇麵的麵家。第二代傳人劉發昌繼承了家族衣缽,用竹竿一下一下壓製麵糰,打造出軟中帶韌勁的麵條。他們的招牌蝦籽撈麵(拌麵)為必點美食,麵上撒了大量自家炒製的蝦籽,鮮香滿滿。

地址: 九龍深水埗桂林街48號
查詢: +852 2386 3533
圓方餃子粥麵
圓方餃子粥麵

圓方以用料新鮮且分量十足的手工餃子打響名號,人潮絡繹不絕。必試韭菜豬肉餃,可選湯餃或煎餃,前者皮薄嫩滑,後者焦香皮脆。除了餃子,這裡也提供各樣粥麵小吃,只需港幣$50便能一嚐正宗港味。

地址: 九龍深水埗福華街104號
查詢: +852 2720 0855
十八座狗仔粉
十八座狗仔粉

狗仔粉,據說因為形狀像小狗的尾巴而得名。在上世紀五六十年代,這種粗而短小的麵條,配上濃稠的湯汁和佐料,既便宜又能填飽肚子,成為了當時流行的街頭小吃。十八座狗仔粉分量十足,湯頭香濃,若加入冬菇、蝦米、蒜頭和醃菜等配料,味道更顯豐富。除了狗仔粉,他們家的紅燒火鴨翅也很不錯!

地址: 九龍深水埗福榮街88號
飛鷹餐廳
飛鷹餐廳

港式牛排館飛鷹餐廳於1977年開業,浪漫的黃色燈光、皮椅及格紋桌布,為這間家庭式經營的老餐館營造出濃濃的復古情調。除了鐵板牛排外,羅宋湯、德國豬腳等也是不錯的選擇。

地址: 九龍深水埗荔枝角道258號
查詢: +852 2395 2576
新聯豐粉麵家
新聯豐粉麵家

新聯豐粉麵家屹立在深水埗30多年,街坊鄰里都是坐上常客。麵家料理樸實無華,卻令客人流連忘返,雲吞麵和炸醬麵皆是老饕的最愛。如果沒時間坐下來慢慢品嚐,門外也有售著名的咖哩魚蛋和章魚串,可邊走邊吃。

地址: 九龍深水埗桂林街143號
蘇記
蘇記

露天大牌檔在香港逐漸式微,只有極少數得以保留,蘇記就是其中之一。店家主打經典在地美食,包括法式吐司、豬排煎蛋麵和港式奶茶等。這裡的食物樸實美味,讓你不傷錢包也能體驗到正港風味!

地址: 九龍深水埗耀東街15至16號
電話: +852 2779 1182
文記車仔麵
文記車仔麵

車仔麵為傳統香港麵食,因早期小販以改裝的手推車販售而得其名。說起這道充滿港式情懷的小吃,就不得不提文記。文記車仔麵在同一條街設有三家店,三間店鋪都經常大排長龍,受歡迎程度可見一斑。餐廳提供各式各樣的麵食、湯頭和配料,現點現煮,價廉物美。特別推薦柱侯牛腩和瑞士汁雞翅,還有獨門特製的辣椒醬,令人一吃上癮。這些美食更令文記獲《2019米其林指南》街頭小吃推薦。

地址: 九龍深水埗福榮街109、121及123號
查詢: +852 9059 5104
綠林甜品
綠林甜品

30多年來,綠林出品的甜點一直廣受街坊鄰里的喜愛。除了以紅豆、堅果和黑芝麻等熬煮的傳統 甜湯外,豆腐布丁、榴槤煎餅等創新甜點,也是不錯的選擇。

地址: 九龍深水埗元州街77至79號
查詢: +852 2361 4205
北河同行
北河同行

北河同行提供泡麵、米飯簡餐等經典茶餐廳小吃。除了親民菜式,老闆明哥的義舉更是讓鄰里讚譽有加,他不遺餘力的幫助區內有需要的人,為他們送上餐券和便當。2016年,由於租金大幅上升,餐廳面臨結業危機,幸獲熱心鄰居贊助,得以租下另一間店面,讓慈善精神延續下去。

地址: 九龍深水埗大南街278號
網址: www.peiho.hk

 


港式小吃

坤記糕品專家
坤記糕品專家

原為在地人享受手工糕點的街邊小店,因《米其林指南》的推薦而聲名大噪。其手工缽仔糕吸引許多人慕名而來,而其他傳統中式蒸糕點,如白糖糕和黑芝麻卷,也不遑多讓。遊人能在此體驗老香港的街頭風味。

地址: 九龍深水埗福華街115至117號地下10號
查詢: +852 2360 0328
合益泰小食
合益泰小食

深水埗為庶民美食集中地,到處都是讓人垂涎的街頭美味,其中合益泰的腸粉更是無人不曉。這家米其林推薦小吃店的腸粉每日新鮮現做,皮薄嫩滑且富米香,與甜醬、麻醬和醬油搭配得天衣無縫,雖是平價小吃,卻有滿足好滋味。

地址: 九龍深水埗桂林街121號
查詢: +852 2720 0239
生隆餅家
生隆餅家

這間家庭式經營的餅家,沒有華麗的門面,卻憑著好料實在的傳統中式糕餅,如軟糯的芝麻糕和鬆化的皮蛋酥等,深受街坊歡迎。中秋節前,這裡會販售香港少見的現烤手工月餅,最高峰時每天可賣出數百個。

地址: 九龍深水埗北河街68號
查詢: +852 2360 1359
椰汁大王
椰汁大王

椰汁大王的椰汁飲料風行大街小巷,連鎖店遍佈全港。這裡的椰汁採用泰國或馬來西亞椰子榨成,現點現做,味道清新香甜,跟街頭小吃是絕配。

地址: 九龍深水埗桂林街42至44號
囍囍美食
囍囍美食

囍囍美食位於熱鬧的小吃集中地 ── 桂林街與福榮街交界。有別於附近同類型的小吃店,囍囍的選擇眾多,除了常見的咖哩魚蛋、雞蛋格子鬆餅,還有炸魚肉燒賣、豬腸和五香牛雜等。

地址: 九龍深水埗福榮街125號

 


創新滋味

隱家拉麵工場
隱家拉麵工場

這家隱秘的小店,吸引了不少老饕光顧,他們甚至甘願等候一個小時以上,為的就是要一嚐這裡著名的沾麵(つけ麺)—麵和湯分開上桌,以麵沾湯吃。菜單很簡單,只提供三款豬骨湯頭:原味、黑蒜和辣味。先選好湯頭,然後選擇配料,如半熟雞蛋和日式叉燒等。

地址: 九龍深水埗欽州街37K號西九龍中心7樓7083號
查詢: +852 3487 0989
蘇媽·蘇媽
蘇媽·蘇媽

蘇媽·蘇媽提供美味的馬來西亞菜餚,菜式包括咖哩雞、銀針粉(米苔目)和烏達(otak otak)。值得留意中文菜單上的有趣菜名,例如椰漿飯(Nasi Lemak)被店家音譯為「辣死你媽」。

地址: 九龍深水埗基隆街251號
查詢: +852 2447 3188 / +852 2447 9188
Coffee Matters
Coffee Matters

這家新潮的咖啡店前身是一家批發皮革的老店,雖然經過重新裝修,但仍然保留了綠白相間的石磚地板和其他設計元素,每個角落都充滿1950年代的懷舊韻味。Coffee Matters以極簡主義為賣點,除了簡約的木傢俱佈置,就連菜單也非常簡單,有各種手沖咖啡、茶和輕食任你選擇。

地址: 九龍深水埗基隆街170號
電話: +852 5535 9339
Café Sausalito
Café Sausalito

於2014年開業的CaféSausalito,現已成為咖啡迷的朝聖地。除了常見的咖啡飲品,如拿鐵和卡布奇諾外,這裡還供應手沖咖啡和「青瓜咖氣梳打」(即黃瓜口味的咖啡加上氣泡水)。週末來的話,還可以欣賞精采的現場音樂表演。

地址: 九龍深水埗大南街201號
查詢: +852 3689 3292
網址: www.cafesausalitohk.com
Burgerman
Burgerman

黃藍紅相間的招牌透出濃濃的美式風味,麻雀雖小的店面,提供廣受美國藍領階級喜愛的平民美食。這裡的漢堡選用100%優質牛肉製成,而奶昔也是由新鮮食材混合而成,必點的是招牌雙層漢堡,分量十足,咬下肉汁四溢,滋味無窮。

地址: 九龍深水埗欽州街65至71號
查詢: +852 2361 1330
三ステーキ Triple Steak
三ステーキ Triple Steak

這家日式牛排店提供牛里脊肉、沙朗牛排和招牌三拍子牛排三種選擇, 並隨餐附贈湯品、白飯和沙拉,既便宜又大份,保證讓你吃好吃滿。餐廳採用創新自助概念,客人只要先在點餐機下單,然後坐在取餐區稍等一下,熱騰騰的食物就會送到眼前。聽著厚切牛排在石板上滋滋作響,簡直讓肉食一族欲罷不能!

地址: 九龍深水埗欽州街52至54號
電話: +852 2811 8606

更多體驗

Quality Tourism Service

你還可以在深水埗發掘更多簡單好滋味!

  • 奇華餅家有限公司
    奇華餅家的喜餅、中秋月餅及其他各式小吃,都是不錯的伴手禮!
  • 生龍清湯腩
    生龍清湯腩以牛腩聞名,招牌清湯牛腩是必試菜式。
  • 深水埗咖喱
    主理印度菜,廚師精心製作多款咖哩汁,搭配各種肉類,還有印度煎餅、沙拉及各式飯餐。
  • 譚仔雲南米線
    別具風味的雲南米線及特色小吃,備受本地人喜愛。
  • 榮華餅家有限公司
    種類多元的食品,包括中秋月餅、臘腸、喜餅、中西餅食和健康食品等,適合當伴手禮。

 

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