元朗

老故事、老步道

东华三院Biciline单车生态旅游社会企业旅游主任董卓霖:“元朗完全没有一般城市人为造作的气息。在这里,就觉得和大自然很亲近。”

到访香港西北部,您可能会惊讶地发现:元朗这个昔日的偏远村落已摇身一变,成为高度发展的现代化城镇。不论住宅区还是商业区都建设完善,和香港任何地区相比也毫不逊色。自第一批中国内地移民于宋朝(公元960-1279年)迁入以来,这个地区确实有长足的发展,不过最难能可贵的是,元朗致力维护天然美景,至今仍保有大片的自然保护区、水鸟栖息地,还有与世无争的临海村落。

大夫第

如果您想领会元朗地区的文化精髓,不妨以屏山为起点,因为屏山正是第一批来自广东的移民 ── 邓氏家族建立围村、落地生根的地方。他们兴建了殿堂、庙宇,以及高塔等中国传统建筑,沿着屏山文物径前行,就能饱览这些历史古迹。这条长1.6公里的步道让人得以窥见元朗地区的独特生活面貌。想体验这里的饮食文化,可以顺道品尝盆菜 ── 用金属器皿装盛多层食材、经久不衰的一道经典乡村佳肴。屏山传统盆菜就是一家极具传统风味的老店,至今仍由邓氏家族经营。

董卓霖

欣赏这个地区天然美景的绝佳方式,就是参加Biciline单车生态旅游团(Biciline为培训年轻人成为生态导览员的组织),而成长于元朗围村,年轻、充满热诚的董卓霖,相信是为您导览这个区域的最佳导游。他这样描述自幼生长的区域:“元朗躲过大型开发计划,完全没有一般城市人为造作的气息。在这里,就觉得和大自然很亲近,有机会了解自然界的变化。不论何时都可以接触自然的环境、享受天然资产,或者古迹之类的文化遗产。如果您想了解我们的历史,一定要来屏山步道走走!这里的历史遗迹将让您了解我们祖先的生活。每逢节庆,许多村民会去祠堂祭拜、一同庆祝。这里有一种温暖、友善的氛围。”

流浮山渔村

从传统围村到老渔村,元朗人都以维护古老建筑和青葱绿地为傲。坐落于后海湾的流浮山渔村,就是妥善保存天然环境和传统生活的很好范例。这个村落从前以养殖牡蛎闻名,不过今日所呈现的,是一股较为慵懒的渔村风情 ── 常可见旧渔船、竹筏缓缓滑过广阔的浅滩、淤地。也推荐您走趟热闹的海鲜市场,看看当天的新鲜渔获,还能顺便带瓶著名的蚝油回家。

从流浮山步行不久,即可到达下白泥的海岸。您会看到人群聚集岸边,隔着海湾眺望中国内地。而每当夕阳西下,这里更成为摄影爱好者的取景胜地:温暖的余晖映照着红树林、鱼池,以及沙滩,吸引无数旅客流连于此,捕捉令人屏息的日落美景。再往北走一会,就可看到南生围的湿地和盐沼。种满红树林的锦田河沿岸和废弃的鱼池,正是供鸟类觅食、栖息的好地方。若您驻足停留,就有机会观赏灰鹭、黑鸢、鸬鹚,或是黑面琵鹭等鸟类。晚秋至早春这段候鸟迁徙季节,尤其是赏鸟的好时机。

好到底面家

如果想在乡间度过悠闲的一天,推荐您参观Hello Kitty有机荟低碳农庄。有可爱的动物为伴,自然能放松身心、度过愉快时光。您也可以参加有机耕作研习营,或是其他教育行程,当然也可趁此机会选购农产品。农庄到元朗市中心的交通很方便,逛完农庄后还可快速返回市中心,前往下一站 ── 好到底面家。这是元朗有名的餐厅,创立于1946年,至今室内装潢仍保有50、60年代的情调。在此可享受一碗嚼劲十足的云吞面,还可购买干面条,带回家慢慢享用。

自助游

上午
  • 好到底面家
    美味面食开始一天
    1好到底面家
    这家创立于1946年的广东面馆,以虾子捞面吸引大批顾客光临。希望以美食开始美好的一天?何不来碗鲜美的云吞面:招牌全麦面条加上云吞(有猪肉、虾肉等选择)。享用后若仍觉得意犹未尽,可以购买干面条回家慢慢享用,或是当礼物和亲友分享好味道。
    地址:
    新界元朗阜财街67号地下
    查询:
    +852 2476 2495
    网址:
    如何前往:
    从轻铁大棠道站,沿大棠路向南步行约2分钟,再左转到阜财街。
  • Biciline单车生态旅游社会企业
    趁着时间还早,先去南生围寻觅赏鸟的好据点。推荐您参加Biciline单车生态旅游团(Biciline是培训年轻人成为生态导览员的组织),他们会提供自行车,并指派充满热诚的专业导览员,为您导览沿途动植物。
    地址:
    新界元朗凤翔路5号伟发大厦地下4号铺
    查询:
    +852 2478 3880
    如何前往:
    从港铁元朗站A出口,右转进朗日路,再步行至青山公路,左转到凤翔路。步行约5分钟。
下午
  • 屏山传统盆菜
    盆菜最香
    3屏山传统盆菜
    如果您已胃口大开,正好可以用一大碗丰盛美食解馋。在屏山传统盆菜餐厅享受正宗盆菜:一道经久不衰的经典乡村佳肴,用金属器皿装盛包括海鲜、肉类,以及根茎类蔬菜等多层食材。屏山传统盆菜是一家极具传统风味的老店,至今仍由邓氏家族经营。请提前三天预约。
    地址:
    新界元朗屏厦路塘坊村36号
    查询:
    +852 2617 8000
    如何前往:
    从港铁天水围站C出口,左转进天福路,再左转到屏厦路。之后右转进天耀路,就会看到餐厅位于屏山文物径的起点。步行约7分钟。
  • 元朗屏山文物径
    走过从前
    4元朗屏山文物径
    享用过午餐后,一走出餐厅,您会处于屏山文物径的起点。这个长约1.6公里的步道由古物古迹办事处于1993年建成。沿途会经过屏山古老的围村,以及一些中国传统建筑 ── 殿堂、庙宇,以及高塔 ── 皆由第一批来自广东的移民,即邓氏家族所建成。
    地址:
    新界元朗屏山
    查询:
    +852 2721 2326
    网址:
    如何前往:
    从港铁天水围站C出口,左转进天福路,再左转到屏厦路,屏山文物径的标示就在左手边。步行约10分钟。
上午
  • Hello Kitty有机荟低碳农庄
    与可爱动物为伴
    1Hello Kitty有机荟低碳农庄
    Hello Kitty有机荟低碳农庄是消磨时光的好地方,而且也很适合小朋友同游。您可借此机会认识农场饲养的动物、参加有机耕作研习营,或是其他教育行程,当然也可把握机会采购农产品。这里还有一项很多小朋友都会喜欢的活动,就是可以亲手用黏土捏制Hello Kitty小饰品。
    地址:
    新界锦田四排石村
    查询:
    +852 5579 2178
    如何前往:
    港铁锦上路站A 出口。
下午
  • 流浮山正大街
    品尝生猛海鲜
    2流浮山正大街
    如果您喜欢吃海鲜,这里就是可让您大快朵颐的地方。流浮山是坐落于后海湾的一个小渔村,从前以牡蛎养殖和新鲜海产闻名。现今养殖业较不发达,但海鲜市场依然活络。您可在市场逛逛、仔细挑选喜欢的海鲜,再带到附近的餐馆,由手艺精湛的厨师为您现场制作。
    地址:
    新界元朗流浮山正大街
    如何前往:
    从港铁天水围站B出口,搭乘34号小巴到终点站。车程约30分钟。
  • 下白泥
    捕捉日落美景
    3下白泥
    再走一会便可到达下白泥,这里是观赏日落的好地点。临着后海湾,还可远眺深圳的山丘。每当夕阳西下,这里便成为摄影爱好者的取景胜地。不妨加入聚集岸边的人群,当温暖的余晖照映着红树林、鱼池,以及沙滩时,捕捉令人屏息的日落美景。
    地址:
    新界元朗流浮山
    如何前往:
    从元朗的泰丰街搭乘33号小巴,到下白泥总站下车。

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