香港人气街头美食

(内文由《Time Out Hong Kong》杂志提供)

在香港尝美味,除了名厨坐镇的高级餐馆、米其林星级餐厅外,还有多不胜数的街头小吃。咖喱鱼蛋、鸡蛋仔、臭豆腐等经典小吃固然吸引,新近冒起的各式街头美食也越来越受欢迎。以下为大家介绍六款人气美食。

舒芙蕾松饼和千层酥松饼
舒芙蕾松饼和千层酥松饼

日式舒芙蕾松饼近年大受欢迎。I Love You Dessert Bar以亲民价格提供水平一流、口感松化的松饼,更荣获米其林推荐。繁忙时段可能要等上45分钟,想去的朋友要有心理准备。

I Love You Dessert Bar
地址: 九龙旺角白布街24号艺兴大厦地下3A号
查询: +852 2612 2660
如何前往: 港铁旺角站E2出口
鹅油肠粉
鹅油肠粉

没错,香港到处都找得到好吃的肠粉,但一豆花将肠粉提升到了全新的层次。这里的肠粉特点在于先将鹅油与麻油拌匀,再淋在肠粉上,令其味道更香浓,口感更顺滑。

一豆花
地址: 九龙旺角登打士街43S号B铺
查询: +852 3956 9422
如何前往: 港铁油麻地站A2出口
香港派
香港派

人气饼店酥妃皇后以蛋塔闻名,其姐妹店妃尝乐的招牌香港派,卖相与质感酷似厚皮披萨,外脆内软,配上多款地道茶餐厅配料,如五香肉丁、沙爹牛肉、鱼香茄子等,创出城中独一无二的港式派。喜欢榴莲的朋友不要错过榴莲芝士派!

妃尝乐
地址: 九龙太子弼街64号A
如何前往: 港铁太子站B2出口
上海生煎包

正宗上海生煎皇由前本地乐队歌手萧润邦(Oscar)开设,日卖数百个新鲜煎好的生煎包。这里的上海生煎包外皮香脆,馅料采用恰到好处的半肥瘦猪肉,汤汁鲜美。

上海生煎皇
地址: 九龙旺角豉油街72号
查询: +852 2323 2374
如何前往: 港铁旺角站E2出口
车轮饼
车轮饼

传统车轮饼采用红豆馅,这家美孚人气小店的馅料却大胆创新,每天新款,口味包括奥利奥麻糬、黑松露粟米等。

车轮饼小姐
地址: 九龙美孚美孚新邨吉利径19号50B7号
查询: +852 6687 1093
如何前往: 港铁美孚站A出口
炸鸡腿
炸鸡腿

“三多炸肶”是大埔一间低调小店,凭着招牌炸鸡腿,吸引大量捧场客远道而来。鸡腿现点现炸,需等候约10分钟,可选择不同的辣度。鸡腿外皮炸得金黄香脆,鸡肉嫩滑多汁。

三多炸肶
地址: 新界大埔北盛街29号
查询: +852 2651 6113
如何前往: 港铁太和站B出口

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